Tipps zur Ernährung und Bewegung
Beachten Sie bei Ihre Ernährung:
- Meiden Sie Fett: vor allem künstliche Fette in industriell gefer- tigten Lebensmitteln, im sogenannten "Junk Food" (Fast Food), in manchem Knabbergebäck, etc...
- Meiden Sie Zucker in jeglicher Form. Bedenken Sie den hohen Zuckergehalt mancher Getränke und Obstsorten!
- Essen Sie Gemüse, soviel Sie wollen. Obst und Gemüse (z.B. Erdbeeren oder Heidelbeeren) haben auch einen hohen Antioxi- dantien-Gehalt.
- Essen Sie viel Brot (Bauernbrot, Mehrkornbrot, etc...), Kar- toffeln, Reis und Nudelgerichte jeglicher Art. Sie ersetzen dadurch die fehlenden Fett-Kalorien durch Kohlenhydrat-Kalorien und nehmen jede Menge Ballaststoffe zu sich. Früher war es üblich, ein Steak mit Salat zur Gewichtsabnahme zu verwenden. Das ist grundlegend falsch (verstecktes Fett!). Fleisch sollte als Beilage verstanden werden!
- Gönnen Sie sich mehrmals im Monat eine Meeresfisch-Mahl- zeit (z.B. Lachs, Dorsch). Die Omega-3 PUFA (= mehrfach ungesättigte Fettsäuren, deren Quelle der Meeresplankton ist), EPA und DHA, die Sie dabei zu sich nehmen, haben viele positive Wirkungen (senken die Triglyzeride dosisabhängig, senken langfristig auch Cholesterin, sind nicht so leicht oxidierbar, haben eine entzündungshemmende Wirkung, haben eine stabilisierende Wirkung auf Herzrhythmusstörungen, haben eine gerinnungshemmende Wirkung, senken einen erhöhten Blutdruck usw...).
- Alkohol können Sie in moderater Form durchaus konsumieren. Bedenken Sie aber die Kalorienaufnahme: 1/8 l Wein oder 1 Seidl Bier = 100 - 150 kcal. Wenn Sie unter erhöhtem Blutdruck leiden, sollten Sie aber mit Ihrem Arzt sprechen, wie der Alkohol auf Sie wirkt und ob Wechselwirkungen mit Ihren Blutdruckmedikamenten zu erwarten sind.
Treiben Sie Sport!
Ausdauertraining ist wichtig, aber überanstrengen Sie sich nicht. Sie sollten sich vorher ärztlich untersuchen lassen, ob nicht irgendeine Erkrankung vorliegt, die eine sportliche Aktivität in diesem Ausmaß verbietet.
- Verwenden Sie einen Pulszähler:
Ihre ideale Trainingspulsfrequenz sollte mit einem Belastungstest ermittelt werden.
- Beginnen Sie mit 15-20 Minuten dreimal pro Woche, steigern Sie die Dauer des Trainings schrittweise auf 40 Minuten 3x wöchentlich.
- Überschätzen Sie den Kalorienverbrauch nicht:
1 Stunde Radfahren = ca. 300 kcal = ca. 2 Seidl Bier
- Alle diese Maßnahmen beeinflussen das Körpergewicht und den Fettstoffwechsel nicht sofort.
Haben Sie Geduld und seien Sie konsequent!
- Führen Sie keine "Wunderdiäten" durch!
Der möglicherweise rasche Gewichtsverlust kann nicht aufrecht erhalten werden und führt nachher paradoxerweise zu einer noch stärkeren Gewichtszunahme. Außerdem werden durch die Einseitigkeit vielfach wichtige Vitamine und Spurenelemente nicht ausreichend zugeführt.